ReadyPlanet.com
dot
dot
dot
bulletบ้านเกาะหมาก
bulletเกาะหมากโคโค่เคปรีสอร์ท
bulletเกาะหมากรีสอร์ท
bulletมากะธานีรีสอร์ท
bulletซินนาม่อนอาร์ตรีสอร์ท
bulletสกายบีชรีสอร์ท
bulletซีวาน่าบีชรีสอร์ท เกาะหมาก
dot
dot
bulletเกาะหวายกรีนรีสอร์ท
dot
dot
bulletบ้านสวนเกาะกูดโฮมสเตย์แอนด์คอฟฟี่
dot
dot
bulletArtist's Place, TRAT
bulletพบทะเลรีสอร์ท Meet The Sea
dot
dot
bulletอาณาจักรความรักของสมชาย


จองเรือเร็วไปเกาะหมาก
ดำน้ำตื้น
จองห้องพักเกาะหมาก
แพคเกจทัวร์ เที่ยวเกาะหมาก


สละ..มีให้ชิมตลอดปี
“ทุเรียน เงาะ มังคุด ลองกอง หมดฤดูแล้ว แล้วจะซื้อผลไม้อะไรกลับไปเป็นของฝากดีล่ะเนี่ย???”
คำถามจากเพื่อนผู้มาเยือนเมืองตราด เมื่อฤดูกาลผลไม้ขึ้นชื่อของตราดได้ผ่านพ้นไปแล้ว สมองก็ประมวลผลหาคำตอบเพียงชั่วครู่
“สละ” จ้า “เราไปสวนสละกัน จะได้ไปเดินดูสวนกันด้วย”
เพื่อนฟังคำตอบด้วยหน้า งงๆ สวนสละเนี่ยนะ จะมีอะไรน่าดู?
 
ขับรถออกจากตัวเมืองตราดมาได้ 7 กิโลเมตร ถึงบริเวณบ้านท้ายวัง เห็นป้ายสวนสมโภชน์ ก็เลี้ยวซ้ายตรงเข้าไปจนเจอสวนสมโภชน์ ลงไปเจอลุงกระจ่างกับป้าสมโภชน์ เจ้าของสวนสละสมโภชน์ ผู้ใจดีและเต็มใจเล่าเรื่องราวของสละให้ฟังอยู่เสมอ
 
 
“สละของที่นี่จะมีวันเกิดนะ”  ห๊ะ!!!!! สละมีวันเกิด!!!
คุณลุงเล่าให้ฟัง พร้อมกับยื่นสละปอกเปลือกให้ชิม สละของที่สวนสมโภชน์เป็นพันธุ์สุมาลี คุณลุงจะใส่ใจและดูแลทุกขั้นตอน เริ่มตั้งแต่การเตรียมต้น จนถึงการผสมพันธุ์ เมื่อผสมพันธุ์กันเสร็จแล้ว จะติดริบบิ้นสีต่างๆ ที่เขียนวัน เดือน ปี เกิด ของสละไว้ทุกกระปุก นับจากวันเกิดสละไปอีก 7 เดือน สละจะมีรสชาติที่หอมหวานกำลังดี หากเก็บเร็วกว่านี้ สละก็จะเปรี้ยวเกินไป หากเก็บช้ากว่านี้ สละก็จะหว่านจนขม นั่นแน่ะ!!! รู้แล้วว่าทำไมสละที่สวนสมโภชน์ทุกลูกถึงหอมหวาน จนหยุดกินไม่ได้ (ฟังไป ชิมไป)
 
 
เมื่อถึงวันที่สละสุกหวานได้ที่กำลังดี คุณลุงจะตัดสละแล้วนำมาคัดเลือกสละลูกที่เล็กลีบและไม่สวยทิ้งไป สละที่ถึงมือลูกค้า จึงมีแต่ลูกที่สวยๆ พร้อมแพคใส่กล่องกระดาษอย่างดี เหมาะสำหรับไปเป็นของขวัญของฝาก หากจะซื้อทานเล่นเลยก็มีสละแบบปอกเปลือกแล้วใส่เป็นถุงๆไว้ขายด้วย แบบแกะเปลือกแล้วนี่กินเพลินเชียว เผลอแป๊ปเดียว หันไปอีกทีก็หมดถุงแล้ว
 
บ่ายแก่ๆ หลังจากเดินสวนและซื้อสละสดเรียบร้อย คุณลุงบอกว่าลองชิมสละลอยแก้วดูสิ แช่ในช่องฟรีซเป็นเกร็ดน้ำแข็งเลยเชียว หูยยยยย...แค่ได้ยินชื่อก็น้ำลายไหลแล้ว มัวช้าอยู่ไยเล่า รีบจัดไปสิคะเพื่อนๆเลือกสละลอยแก้วถ้วยที่ยังไม่เป็นน้ำแข็งมากเท่าไหร่จะได้กินง่ายๆ พอตักคำแรกเข้าปาก ความเย็น...ซาบซ่านไปถึงขั้วหัวใจ ความหอม...กรุ่นกลิ่นไปทั่วปาก ความหวานเปรี้ยว...กำลังดี ชิมไปชิมมา หมดถ้วยพอดี อากาศภายนอกที่ร้อนๆ เหมือนเย็นสดชื่นขึ้นมาทันที
 
“คุณลุงคะ เอาสละลอยแก้วเพิ่มอีกด้วย ทั้งถ้วยเล็ก ถ้วยใหญ่เลยค่ะ”

เพื่อนบอกว่าตราดเที่ยวนี้ถึงไม่ได้ทุเรียน เงาะ มังคุด แต่ได้สละสด และ สละลอยแก้ว แถมยังได้เดินชมสวน พร้อมกับความรู้ก็คุ้มสุดๆแล้ว รอบหน้ามาตราดต้องไม่ลืมผลไม้ขึ้นชื่ออีกอย่างของ จ.ตราดนั่นก็คือสละพันธุ์สุมาลีจากสวนสมโภชน์

   
 สละ สวนสมโภชน์ 

 (ภาพและเรื่อง โดยอาเดียร์)

 

 สวนสมโภชน์




ไปตราด... กิน..เที่ยว..ที่ไหนดี

อนุสรณ์สถานยุทธนาวีที่เกาะช้าง
พิพิธภัณฑสถานเมืองตราด article
ตลาดสดเทศบาลเมืองตราด article
ชุมชนบ้านน้ำเชี่ยว article
หมึกย่างน้ำแดง
เขื่อนริมน้ำบ้านท่าเรือจ้าง ความทรงจำที่อบอุ่นและกินได้ article
กินข้าวคลุกน้ำพริกเกลือที่เมืองตราด article
เงิน 100 บาท ซื้ออะไรกินได้บ้างที่ตลาดไร่รั้ง article
โบราณสถานจวนเรสิดังกัมปอร์ต article
ศาลเจ้าพ่อหลักเมืองตราด article



All Rights Reserved by iLoveKohMak.com